Mạt trà – Wikipedia tiếng Việt
Mạt trà (,? tiếng Nhật:, tiếng Anh: matcha, / ˈ m æ tʃ ə / hoặc / ˈ m ɑː tʃ ə / [lower-roman 1]) là phần bột nghiền mịn của lá trà xanh được trồng và chế biến đặc biệt, được tiêu thụ theo truyền thống tại Đông Á. Điều đặc biệt từ khía cạnh canh tác và chế biến: những cây trà xanh được sử dụng ...